Monitoreo de Sanidad, Higiene y Calidad
Higiene y cumplimiento sanitario, sin sorpresas
Auditorías en sitio, capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y reportes de cumplimiento NOM-251 para que tu restaurante opere siempre listo para inspección.
Todo lo que necesitas para operar con confianza
Tres pilares que trabajan juntos: inspección de campo, capacitación de tu personal, e inteligencia de datos que conecta ambos.
Auditorías en sitio
Inspecciones presenciales con checklist basado en la NOM-251, realizadas por auditores capacitados directamente en tu establecimiento.
Capacitación BPM
Formación continua de tu equipo en Buenas Prácticas de Manufactura, con seguimiento por empleado y certificaciones.
Reportes e inteligencia
Hallazgos, planes de mejora y tendencias recurrentes en un solo panel, para que sepas exactamente dónde poner atención.
Cómo funciona
Auditoría en campo
Un auditor visita tu restaurante y evalúa cada área crítica con nuestro checklist digital NOM-251.
Reporte inmediato
Recibes un reporte con hallazgos, evidencia fotográfica y nivel de riesgo por cada punto evaluado.
Plan de mejora
Te acompañamos con un plan de acción concreto y damos seguimiento a los hallazgos recurrentes.
Un compromiso reconocido con la higiene
SAHC forma parte de las iniciativas que impulsan mejores estándares de sanidad e higiene en la industria restaurantera de México, con reconocimiento del sello de Calidad Suprema México.
¿Listo para tu próxima auditoría?
Cuéntanos sobre tu restaurante y te contactamos para agendar una evaluación inicial.
Correo: contacto@sahc.mx (placeholder)
Teléfono: +52 (55) 0000 0000 (placeholder)